紫砂煲無毒無害 市民不必驚慌
鬧得沸沸揚揚的紫砂煲事件,似乎并沒有結束。
6月3日上午,湖南省陶瓷行業協會秘書長劉湘劍對本報表示,紫砂煲廠商在廣告中的確存在夸大宣傳的行為,但市場上的紫砂煲并無毒也無害,消費者不必驚慌。湖南大學陶瓷研究所所長肖漢寧也表示,紫砂只是陶土的一種,其養生的說法并無科學考證。
紫砂煲加鐵錳是種工藝
5月23日, 央視《每周質量報道》稱,湖南溆浦、廣東潮州的一些廠家,使用田土、黃土、黑土等普通陶土,添加鐵紅粉、二氧化錳等化學顏料,配制加工成內膽原料泥。這種原料泥到了一些陶瓷廠,經過沖壓成型、“釉水”調色,就燒制加工出所謂的紫砂內膽。此消息公布后,全國各地賣場紛紛下架紫砂煲。
6月1日,省陶瓷行業協會在醴陵召開行業會議,探討紫砂陶器生產工藝和技術。會后,劉湘劍接受本報采訪稱,紫砂陶器生產過程中加入適量的鐵、錳等著色氧化物是調節產品性能的一種工藝手段,對人體健康無害,化妝土與涂料有著本質區別。 肖漢寧也表示,陶器燒制過程中對溫度、化學組成等要求很高,添加其他陶土是正常的生產工藝。
紫砂風波緣于紫砂神秘化
“商家的夸大宣傳給紫砂蒙上了一層神秘的面紗,其實紫砂只是陶土的一種,其養生的說法并無科學考證。”肖漢寧說,即使是宜興生產的紫砂,并不比湖南紫砂優質,這場紫砂風波緣于廠商將紫砂神秘化。
肖漢寧還說,市面上流通的紫砂煲絕大多數都無毒無害,假冒偽劣紫砂產品對人體健康的傷害,主要是鉛和鎘等重金屬污染帶來的。
紫砂陶器標準缺失
記者查閱《紫砂陶器國家標準》(GB/T10816-2008)發現,紫砂陶器是以含鐵量較高的粘土為主要原料,經高溫燒制而成的一種質地細膩、透氣性良好的精細陶器,顏色以赤褐色為主。該標準2008年發布,是目前紫砂陶器產品生產和檢驗的唯一法定依據。
該標準僅規定了紫砂陶器的產品分類、技術要求、試驗方法、檢驗規則和包裝、標志、運輸、貯存等,并未為紫砂泥和紫砂內膽中紫砂含量做出明確界定。
肖漢寧說,目前紫砂泥并沒有明確的概念,業內一般將含鐵量較高、適合做陶器的粘土叫做紫砂泥。這種粘土做的陶瓷內膽裝在電飯煲里就被叫成了紫砂煲。
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